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层层酥香不用擀面简单易学葱油饼

7.3

综合评分

15

人做过这道菜

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云上味道

看到家楼下卖葱油饼的,三块钱一个,就想说自己碰命运运限做一下

用料

5克

适量

饺子皮

看你做几个葱油饼

面粉

10克

4根

层层酥喷鼻不用擀面简单易学葱油饼的做法

面粉和油混杂,差不多一比一比例

放入适量盐

搅拌平均成油酥

饺子皮上刷一层油,叠上另一片饺子皮

大年夜概叠四层阁下就可以,每一层都记得刷油哦

用擀面杖擀成大年夜圆,擀薄一些

一片片叠起来,倒上一点酥油,之前调配好的

撒上葱花

折叠两下

从一边卷起来

压扁!

用擀面杖擀擀,差不多厚薄适中

放入油锅内,中小火煎至两面焦黄

喷鼻喷喷的葱油饼就完成啦

小贴士

饺子皮叠起来不易太多,不然很厚的饼可能煎的时刻,焦了还没熟~

煎葱油饼时刻不宜把火开太大年夜哦!不然就黑了

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